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12 May 2018

Concurso Intl. de Vinos ecológicos ECORACIMO

La XIX edición del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos.

Concurso Internacional de Vinos Ecológicos, con el que se pretende, además de poner en valor la calidad y prestigio de los productos ecológicos, mantener y activar la producción de vinos de uva procedente de Agricultura Ecológica, apostando por el desarrollo de este sector y sirviendo de apoyo para la promoción y reconocimiento por parte del consumidor. El día del concurso se realizan varias actividades:

  • Cata – concurso (a puerta cerrada) en la que un jurado de catadores profesionales, expertos en análisis sensorial de vinos con experiencia contrastada, cata todos los vinos participantes y los puntúa.
  • Actividades paralelas en el recinto del castillo para el público general: variables cada año (maridaje de teatro y vino, cata dirigida, grabación de programas de radio, etc.?
  • Actividades post concurso a lo largo del año: variables, utilizando los vinos ecológicos participantes, especialmente catas dirigidas.