La Noche Medieval de Monturque es una tradición que se celebra cada año a principios de agosto en los alrededores del Castillo y casco histórico.

La Cata Flamenca de Montilla posee una larga tradición y un gran atractivo turístico por unir dos potencialidades de la zona: el vino y el flamenco. De hecho, el evento se encuentra englobado dentro del programa general de actos de la Fiesta de la Vendimia Montilla-Moriles.

La Fiesta de la Vendimia está declarada De Interés Turístico Regional. Es una de las fiestas más antiguas de España y se celebra con la intención de conmemorar la cosecha de la uva de los pagos que conforman la prestigiosa Denominación de Origen Montilla-Moriles

Actividades en torno a la Pasera de Montemayor. Gastronomía, exposiciones, charlas, catas dirigidas, actuaciones musicales, visitas teatralizadas al patrimonio histórico y natural, visitas guiadas a la cooperativa del vino.

Actividades celebradas durante el mes de septiembre: pisa tradicional de uva, exhibición del arte de la vendimia, concurso de racimos de uvas, ruta de lagares y bodegas; son actividades previas a la celebración de la cata de vino cuyo objetivo es promocionar el vino de Moriles

Esta actividad, que se lleva realizando en Córdoba desde hace cinco años en colaboración con Taberna La Montillana, pretende promocionar la Vendimia tradicional

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La Fiesta del Vino y de la Tapa viene celebrándose desde hace doce años como complemento a la Fiesta de la Vendimia Montilla-Moriles

Jornada durante la cual, las bodegas y lagares de Montilla ofrecen visitas y degustaciones gratuitas a los visitantes

En el recinto de la Caseta Municipal, las Cofradías de Semana Santa montan pequeños stand Ofreciendo una variedad de tapas especialidad de cada una de ellas: un único stand destinado a la Cooperativa ofreciendo sus vinos en degustaciones y botellas; todo ello a unos precios populares. La actividad de desarrolla en un ambiente de convivencia entre familias y amigos amenizado con conciertos y concursos de sevillanas.

Ruta de tapas por los bares de Montemayor que incluya al menos una tapa elaborada con PX

Feria comercial dedicada al sector agroindustrial, monográfica sobre el sector vitivinícola y ámbito provincial

Actividades en torno al vino nuevo; catas, show cooking, comida y degustación.
Nota: Fechas aún por concretar.

Semavín nace en 2009 como un proyecto ilusionante y novedoso, surgido de la necesidad de proyectar la gran riqueza gastrovinícola y cultural que Aguilar de la Frontera tiene para ofrecer tanto a sus población como a cualquier visitante ansioso por conocer sabores, experiencias y cultura de nuestra tierra.

Celebración del Día Europeo del Enoturismo

Dentro de las actividades de su Aula de formación, se desarrollará un curso anual (noviembre) dirigido a la conseguir el título de FORMADOR ESPECIALIZADO EN LOS VINOS DE MONTILLA-MORILES dirigido a personal técnico y directivo relacionado con establecimientos de restauración y hostelería, distribución y tiendas especializadas que hayan realizado previamente el Curso Técnico de Especialización en Vinos Generosos y Vinagres de Montilla-Moriles.

Encuentro de bodegueros productivos de vino de la localidad de Moriles, consistente en ofrecer el primer vino procedente de la recolección del año, con el objetivo de promocionar los caldos de la Denominación de Origen Montilla-Moriles

Este acto, que se celebrará en el Castillo de Montilla, dará comienzo a las 13:30 h. y los asistentes podrán disfrutar de los Vinos Nuevos de Tinaja elaborados en los seis Lagares que forman este colectivo: Cañada Navarro, Lagar Blanco, La Primilla, Los Borbones, Los Raigones y Saavedra.